林淑隆的評價心得

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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抵達人生前路的一襲芬芳　　文/景曉丹　　畢業之后，我回到了家鄉的小縣城里上班，由于家住在離縣里幾十里外的農村，所以只能到周末才能回一趟家。每次坐班車都只能到鄉里的街上，然后從鄉里到自己家這十里的路程，總是父親騎摩托車過來接我。　　這“十里路”說長不長說短不短，記得小時候我們出一趟門都是一步步走出來的，而今每家每戶至少都有一輛電動車，所以當你還看到有人步行的時候會多去看他一眼，尤其是這樣一個人：他大概還不到五十歲，身材高大卻有些佝僂，皮膚黝黑但也能看出面部形容枯槁，右手環抱著一只小板凳，左手撐著一根木棍，一小步一小步地在這“十里路”間慢慢前行。　　小學五年級就開始在外求學的我，對家鄉的許多人許多事都不熟悉，所以甚是好奇地詢問父親。父親說，他每天都在堅持走，每天不知道要走幾個“十里路”，走累了就放下小板凳坐著歇會兒，盡管這是一年中最熱的時候他也沒有落下過一天。我驚嘆于他的毅力，一臉的驚訝迫使父親繼續給我講關于這個特殊的步行者的故事。　　他從小就很窮，或許正因為如此所以他比同齡人更能吃苦。然而到了該結婚的年齡，受家境貧寒和個人性格比較內向的影響，沒有人愿意把女兒嫁給他，最后他只好娶了一個數目失明的女人。盡管老婆是一個盲人，很多事情都不會做，沒辦法幫他分擔家中大小事，但是他卻比別人都更懂得疼人，對她格外地好。老天興許是被這個男人的好感動了，賜予了他一雙乖巧懂事且健康的兒女。在那么偏遠的鄉村，很多家長等孩子初中一畢業甚至還沒有畢業就讓他們出去打工賺錢，而他盡管肩負著一家大小所有開銷，生活過得十分拮據，但還是堅持讓兩個孩子上完了高中，直到他們沒有考上大學才放棄。　　頓時，我對這位農民大伯的佩服油然而生，內心不斷感慨他的偉大。這時，父親打斷了我說：“你不知道吧，他家里好多年前就做了一棟三層樓的房子了！”現今農村里一棟棟漂亮的洋房如雨后春筍，對此確實不足為奇，可是你真的不敢相信：做那棟房子他沒有買一粒沙子，因為那些都是他一點一點從河里淘出來，然后一擔擔挑回家的；房子需要的每一根鋼筋也都是他用肩膀一根根從近20里外的鎮上扛回來的。那一刻，我震驚了！這個社會，這個年代，特別是在我們身邊這樣的人實在罕見。　　父親說，幾個月前他由于高血壓病發中風了，醫生說或許真的要常年臥病在床了，左鄰右舍都以為他這次真的再也起不來，都同情他的遭遇，也在替他雙目失明的妻子和還未成家的兒女感到可憐。然而，這個意志非同尋常的人，沒有絕望、沒有放棄。在這最艱難的時期，兒子在外地打工，女兒留在家里照顧他們。他每天動一點點，每天進步一點點，后來他能自己跌跌撞撞走出家門，他能走一里路、兩里路——就這樣他慢慢地走著，恢復地很快。(www.lz13.cn)大家見證了他就在每天這樣堅持著慢慢前行中創造了奇跡。　　我想他之所以如此堅強、如此堅持，是因為他有責任感，是因為他愛他的妻子，是因為他愛他的子女，是因為他堅信一切都會好起來！　　周一早上，為了趕到縣里上班，六點不到父親就載著我穿過這“十里路”去等早班車，在路上我又看到了那個身材高大、慢慢前行的男人。車子開走了好遠后，我不禁崇拜地回過頭去看他，我發現他的目光是那么地堅定，好像沒有什么能夠阻擋他前進！　　漫漫人生路，偶爾被絆倒是正常的，但你要試著自己爬起來，就算疼痛也要堅持著慢慢前行，要相信前方一定會有一路芬芳在等你。 抵達成功的唯一途徑 最后一秒的芬芳 王樹彤：壓碎了堅果才能聞到芬芳分頁：123

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